2020. 04. 18. 방글라데시 벵갈미트 주문

 

벵갈미트 Bengal Meat 는 한국의 목우촌 같은 브랜드다. Pabana পাবনা 에 위치한 공장에서 소, 양, 염소, 닭을 가공하며 HCCP 등 ISO 인증을 받은 업체다. 방글라데시에서 수출등급 export standard 이라고 하면 제일 좋은 것이란 뜻인데 벵갈미트 역시 수출등급이라고 자칭하며 실제로 주변국으로 수출하기도 한다. 이 업체는 Wayne Gaskell 이라는 호주 육가공 전문가와 그의 팀이 기술자문을 한다. 그래서 관리부터 도축, 가공, 콜드체인 유통까지 호주식 시스템이 구축되어 있다.

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유니마트에서 벵갈미트 그 외 유통체인에서도 어렵지 않게 구할 수 있다. 고기 육질도 부드럽고 부위별로 잘 나눠져 있다. 한국에 비해 고깃값도 싼편이라 안심하고 먹을 수 있는 먹거리 중 하나로 볼 수 있다.

버나니Banani 27번 로드에 위치한 파라마운트 Paramount 는 규모가 그리 크지는 않지만 수입상품과 준수한 야채코너를 갖춘 로컬 슈퍼마켓이다. 현지에서의 평도 좋은 편이고 실제 방문했을 때도 매장이 청결하게 유지되고 있었다.

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푸드판다로 소고기를 시켜보려고 검색하니 바로 위에 검색이 되어 주문을 넣었다.

sirloin 200g

방글라데시에서 진공포장을 만나게 될 줄이야... 다카에 살면 평범한 것에서 놀라움을 찾게 된다. 아무튼 배달앱 이용이 점점 늘어나게 될텐데 같은 상품이라도 이런식으로 차별화되게 포장한다면 주문 점유율이 높아질 것 같다.